在忙碌的生活节奏中，我们常常感到压力山大，而免疫力低下也成为了现代人的常见问题。那么，如何缓解压力，提高免疫力呢？今天，就为大家介绍一款简单易做、营养丰富、具有缓解压力、提高免疫力功效的食疗佳品——梨炖百合。
梨，自古以来就被誉为“百果之宗”，具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴等功效。百合，则是一种具有悠久历史的中药材，具有养阴润肺、清心安神、补脾健胃等作用。将梨与百合搭配炖煮，既美味又养生。
梨炖百合的做法如下：
材料：梨1个，百合30克，冰糖适量。
步骤：
1. 将梨洗净，去皮去核，切成小块备用。
2. 百合洗净，去除杂质，用清水浸泡一会儿。
3. 锅中加入适量清水，放入梨块和百合，大火烧开后转小火炖煮。
4. 待梨炖至熟软，加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖溶化。
5. 关火，盛出梨炖百合，即可食用。
梨炖百合具有以下功效：
1. 缓解压力：百合具有清心安神的功效，可以帮助缓解压力，使人心情平和。而梨中的B族维生素也有助于缓解紧张情绪，提高抗压能力。
2. 提高免疫力：梨和百合都富含丰富的维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。梨中的维生素C具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
3. 润肺止咳：梨和百合都具有润肺止咳的功效，对于秋季干燥引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状有很好的缓解作用。
4. 健胃消食：梨和百合都具有健胃消食的作用，可以帮助消化，缓解胃部不适。
5. 美容养颜：梨和百合都富含丰富的维生素和矿物质，可以滋养肌肤，延缓衰老，达到美容养颜的效果。
总之，梨炖百合是一款具有诸多养生功效的食疗佳品。在日常生活中，我们可以适量食用，以缓解压力，提高免疫力，呵护身体健康。同时，梨炖百合的制作方法简单易学，非常适合忙碌的现代人。让我们一起动手，为自己和家人制作一份美味的梨炖百合吧！